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塩麹

   じゃ~~ん!!
NCM_0002 (169x300) 

今、話題の塩麹
昨日スーパーで見つけました。

まだ入荷したばっかりだったみたい。
ラッキー

流行ものにはとりあえず飛びついちゃいます。顔文字


せっかく手に入れた塩麹で何しましょうか・・・・
あれこれ考えて

冷蔵庫にあった豚ロース肉に塩麹をペタペタ塗って
     こんな感じでーす。記号 
 foodpic2144747.jpg

一晩冷蔵庫でねかせました。

あとはフライパンで焼くだけ。
ほんのり塩味。心なしかお肉もやわらかいような。

とにかくおいしかったで~す。顔文字
 
完成品の写真撮るの忘れちゃいました。








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